Ev Yapımı Fıstık Ezmesi
Katkı Maddesi İçermeyen Ev Yapımı Fıstık Ezmesi
Gerekli malzeme:
- Kabukları soyulmuş (kendiniz de yapabilirsiniz, hazırları da var) Kavrulmuş yer fıstığı (175gr)
- Yarım çay bardağı fındık yağı veya zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı bal
Hazırlama:
Rondoya soyulmuş yer fıstığınızı ve balı yerleştirin. Biraz parçaladıktan sonra, yavaşça yağı ilave edin. Bu karışımı iyice çekin, sürülebilir kıvama gelsin. Biraz taneli olması da hoşa gider. Ev ekmeği üzerine kayısı marmelatlıyla beraber denmenizi öneririz. Marmelat kullanmak istemezseniz bal miktarını 1 kaşık daha artırıp direk tüketebilirsiniz.
Bir yemek kaşığı yaklaşık 120kcal dir. Bir dilim ekmek üzerine sürerek sabah tüketilmesi enerji metabolizmanız için gerekli enerjiyi sağlamaya destek olacağı gibi metabolizmanın düzenli çalışması için gerekli mineraller bakımından da zengindir. Fıstık alerjisi olmayan bireyler için faydalı bir kahvaltı alternatifidir.
Afiyet olsun

Prof. Dr. Zeynep Seydim

Latest posts by Prof. Dr. Zeynep Seydim (see all)
- Fonksiyonel Gıda Nedir ? - 17 Şubat 2015
- Ev Yapımı Fıstık Ezmesi - 31 Ocak 2015
- Hamilelik Sürecinde Enerji İhtiyaci - 21 Ocak 2015
- Büyü Kefir Danem Büyü! - 13 Ocak 2015
- Günlük Süt, Pastörize Süt, UHT Süt’ Nedir? - 6 Ocak 2015
Etiketler: Ev Yapımı Fıstık Ezmesi
Son Yorumlar