Evde Büyüdanem/Endanem Mayaları ile Kefir Yapımı Kullanılacak Malzemeler Büyüdanem/Endanem Doğal Kefir Mayası Süt (Ambalajlı süt veya Kaynamış/Soğutulmuş) Plastik süzgeç (Küçük delikli) Temiz kaşık Cam kavanoz Temiz su (Kefir mayasını yıkamak amacıyla kullanılacak su önceden kaynatılmış ve...
devamını oku
Kefir danelerinin miktarı sütte mayalama sonucunda yavaşça artış gösterir. Kefir daneleriniz, süt içerisine ilave edildiğinde dane içerisindeki mikroflora süt ortamında çoğalarak yeni kefir dane yapılarını oluştururlar. Bu işlem sonucunda süt kefire dönüşür, kefir daneleri de miktarını hafifçe artırır....
devamını oku
Güzelim Kefir Mayanız Aktivitesini Yitirmiş Olabilir mi??? Haftada bir defa kefir danelerinizi temiz suyla yıkadıktan sonra görünüm ve kokusunda farklılık olup olmadığını muhakkak kontrol edin; danelerinizin rengini, kokusunu, görünüşünü biliyorsunuz. Onları görmek sizi de mutlu edecektir, hatta...
devamını oku
Kefir çok sağlıklı bir içecek… Ancak yapım aşamalarının doğal, steril olması. Uzmanlarca çalışılması şart. Kefiri nereden alabilirim diye düşünüyorsanız tam da doğru adrestesiniz Öncelikle kefirin faydalarından ve neden kefir içilmesi gerektiğinden bir kaç madde ile bahsetmek istiyoruz : *...
devamını oku
Kefir Natural Danem Süt ve Süt Ürünleri kurucuları olan akademisyenler tarafından bilimsel kaynaklar ile içeriği oluşturulan bir blog sayfasıdır. Gerçek kefir ve kefir ürünleri hakkında yararlı bilgiler paylaşılmaktadır. 
Bu sitenin Web Optimizasyonu 
tarafından yapılmaktadır.
Son Yorumlar