Anne sütü besin içeriği ve kalorisi; annenin laktasyon dönemine, gün içindeki zaman boyunca, bebeğin beslenme aşamasında, beslenme sıklığına ve annenin beslenmesine göre değişkenlik göstermektedir. Bilimsel çalışmalara bağlı olarak anne sütünde 200 çeşit bileşen bulunduğu belirtilmektedir.
100 ml anne...
devamını oku
Fonksiyonel Gıda, Nutrasötik, Biyoaktif Bileşenler Nedir?
Sümerler, Mısırlılar, Hintli ve Çinliler gıdaların, hastalık önlenmesinde veya tedavisinde etkin olarak kullanılabileceğini yüzyıllar önce belirtmişlerdir. Beş bin yıl önceye dayanan eski Hint sağlık bilimi Ayurveda’da gıdaların olumlu sağlık...
devamını oku
Kolesterol ve Gıdalarla İlişkisi
Kolesterol nedir?
Hayvansal kaynaklı besinlerde ve tüm hücrelerde bulunan mum yapısında yağ benzeri yapıda önemli bir hayvansal steroiddir. Yetişkin bir insan vücudunda 150 g kolesterol bulunmakta ve günde 750-1500 mg sentez edilmektedir. Başlıca görevi diyetle alınan yağ...
devamını oku
Birçok kişi kahvaltı yapmamayı marifet sayar…Ama bu çok büyük bir yanlıştır. Kahvaltı yapmadan güne zinde başlamak mümkün değildir. Güne zinde başlanmazsa kişi pozitif olamaz çünkü metabolizmanın normale dönebilmesi için vücudumuz besin maddelerine ihtiyaç duyarken işe konsantre olmak oldukça...
devamını oku
Diyet Yapmadan formda kalın!
Önerilen stresli diyetlere veya zayıflatma ile ilgili ilaç, operasyon vs. uygulamalara gerek yok. Diyet yapmak kişiyi sürekli mutsuz edecek bir olaydır. Hayatınızdan birkaç günün bile mutsuz geçmesine izin vermeyin. Hayat çok güzel, sevdiklerimizle beraber çok anlamlı. Diyet yapmayın...
devamını oku
Enerji canlılığın sürdürülebilmesi için gereklidir, iş yapabilme gücüdür. Enerji yoktan var olmaz, bir şekilden diğerine dönüşür. Enerji kaynağımız güneştir. Bitkiler güneş enerjisini, karbondioksiti ve suyu kullanarak kendileri için gerekli besin maddelerine dönüştürürler. İnsanlar da bitkisel ve...
devamını oku
Son Yorumlar